静岡県掛川市のしあわせ野菜畑・大角昌巳さんが、農薬・化学肥料を使わずに作った旬の野菜です。
お届けするのは”生きる力”をスローガンに野菜作りをしています。
少量多品目の栽培です。旬の野菜を10種から13種お届けしています。
しあわせ野菜畑の野菜は、大角さん自身が、種をまき、育てて、収穫し、そしてお届けする、手作りの野菜達です。
写真説明
左:お届け野菜。ねぎ、ほうれん草、きゃべつ、タァサイ、大根、枝豆、なす、四角豆、にんじん、さといも、モロッコインゲン、ピーマンが入る予定。写真は11月上旬の野菜セットです。現在、収穫されている野菜を送らせて頂きますので季節により野菜が変わります。
中:「しあわせ野菜畑」のスタッフです。「しあわせ野菜畑」は100aの農場で年間50品目の野菜を、有機肥料で農薬を使用しないで育ています。安全な生産の取り組みを県から認められ、2012年に「しずおか農林水産物認証」を取得しています。
右:大角昌巳さん。専業農家の長男として育った大角さんは、静岡大学農学部に進み、卒業したら農業をやるつもりでした。 しかし、農業の勉強をすればするほど、農業経営は大変な仕事であると思われました。「生徒と一緒に農業について、もっと考えてみよう。」そんな思いで高等学校の農業教員になります。 高校教員の仕事は大変楽しく充実していましたが農業に関心を持った生徒から、「先生、農業をやりたいのですが、どうしたらいいですか?」と相談された時に自信をもってアドバイスをすることが出来ませんでした。大角さんは生徒たちに伝えようとしていた「農業の楽しさ、大切さ、可能性」を自分自身が追求し、農業に興味を持った高校生や大学生を受け入れられるような農業経営体を育ててみようと考え、47才の時、有機野菜の生産直売「しあわせ野菜畑」を起業しました。
2,600円(内税)
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