「風味豊かな昆布入り羊羮」

「黒大奴」は、三年に一度開催されます、島田の帯まつりに欠かせない「大奴」にちなんで名付けました御菓子でございます。

こし餡を風味豊かなこぶ入り羊羹で包みこんだ、黒いつやの美しさからこの名が付けられました。