ジャージー牛乳を低温殺菌しています。
ホルスタイン種に比べ3割ほど濃厚!
搾りたての牛乳の甘さとコクは自慢の味です。
また、この牛乳を使いヨーグルト、ソフトクリーム、 スウィーツ、
うどん、お茶などを加工し販売しています。
ジャージー種とは、イギリス王室・貴族に牛乳を供給するために
英仏海峡のジャージー島で品種改良し、
600年にわたり純粋繁殖された由緒ある高級牛です。
写真説明
左:テレビ静岡 「くさデカ」で紹介されました。
中:ジャージー牛
700円(内税)
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)
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